無菌實驗室裝修設(shè)計是一項目專業(yè)且復(fù)雜的工程，其不單單是規(guī)劃設(shè)計工作，還要注意一系列相關(guān)事項這樣才能夠建設(shè)出一個合格的無菌實驗室。下面無菌實驗室裝修公司就來介紹一下無菌實驗室裝修建設(shè)要求。

　　1、無菌室布局

　　根據(jù)樣品檢驗要求，一般應(yīng)至少包括更衣緩沖系統(tǒng)、微生物限度檢驗室、無菌檢驗室、陽性菌室和物流通道。更衣系統(tǒng)應(yīng)包括一更(包括更鞋)、兩更(包括洗手)、緩沖和流動走廊。物流通道應(yīng)考慮凈污分流布局，有條件的話還可以設(shè)置污染物走廊。

　　2、無菌實驗室整體結(jié)構(gòu)

　　無菌實驗室設(shè)計的各項建筑物應(yīng)堅固耐用、易于維修與清潔，能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染的結(jié)構(gòu)。為防止交叉污染，應(yīng)分別設(shè)置人員通道及物料運輸通道，按潔凈室通道要求嚴(yán)格執(zhí)行，各通道應(yīng)裝有防蟲設(shè)施。須將通向外界的管路、門窗和通風(fēng)道四周的空隙完全填充，所有窗戶、通風(fēng)口和風(fēng)機開口均應(yīng)裝上防護網(wǎng)。無菌實驗室的高度應(yīng)能滿足工藝、衛(wèi)生要求，以及設(shè)備安裝、維護、保養(yǎng)的需要。

　　3、無菌工作區(qū)

　　用無菌操作臺，或者用潔凈工作臺代替，需要放置在離門遠(yuǎn)的地方。

　　4、溫度、濕度

　　無菌室內(nèi)溫度和相對濕度直接影響紫外線殺菌燈的殺菌效果，因此溫度優(yōu)選控制在25±2℃，相對濕度為40-60%。操作間的潔凈空氣應(yīng)保持對環(huán)境呈正壓并且不低于49Pa。

　　5、操作間

　　操作間需在無菌室內(nèi)安裝空氣消毒過濾層流裝置和溫度控制裝置。潔凈度要求：凈化工作臺潔凈度為百級，無菌室應(yīng)為萬級。

　　6、無菌實驗室的地面

　　無菌實驗室的地面需使用無毒、防滑、不滲水、不吸水、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等)，地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1.0~1.5%為宜)。

　　4、無菌實驗室屋頂與天花板

　　屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水、表面光潔、無毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂。食品及食品接觸面暴露的上方不應(yīng)設(shè)有蒸氣、水、電氣等輔助管道，以防止灰塵或冷凝水等落入。

　　7、無菌實驗室墻壁與門窗

　　無菌實驗室的墻壁采用無毒、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淺色材料構(gòu)筑，用此材料裝修高度應(yīng)直至屋頂。門窗結(jié)構(gòu)要采用防銹、防潮、易清洗的密封框架。

　　8、無菌實驗室采光、照明設(shè)施

　　無菌實驗室需要有充足的自然采光或者是人工照明，加工場所工作面的混合照度不低于300LUX，配料及灌裝車間不低于800LUX。

　　9、無菌實驗室空氣處理凈化設(shè)施

　　無菌實驗室應(yīng)配置有效的通風(fēng)設(shè)備，其空氣流向應(yīng)從清潔區(qū)域流向非清潔區(qū)域，采用機械通風(fēng)時，換氣量應(yīng)大于3次/小時。無菌實驗室溫度應(yīng)控制在15~27℃之間，濕度控制在50%以下。無菌實驗室入口處要分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)施。

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